Die Kourabiedes sind ein traditionelles, griechisches Weihnachtsgebäck, bestehend aus einem Mürbeteig mit Mandeln und Vanille. Nach dem Backen werden sie mit Puderzucker überzogen. Diese Plätzchen schmecken am besten zusammen mit einem Heissgetränk und sind eine leckere Alternative zu Vanillekipferl.
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